Animation fournil
Artisanat
Pontenx-les-Forges 40200
Le 29/08/2024
Il s'agit de passer une journée avec une boulangère spécialisée dans la cuisson au feu de bois : découverte du processus de fabrication de pains paysans au levain naturel dans un four traditionnel landais : les différents types de farine, de blé de levain, les différentes étapes de la panification artisanale en direct et sans machine (pétrissage, façonnage,...) et la cuisson dans le four à bois traditionnel, repartir avec un memento et la possibilité d'acheter le pain fabriqué. Visite agrémentée d'une visite du patrimoine de l'airial de Bouricos Jauge : de 5 à 20 personnes Tarifs : 10€ pour les adultes / Gratuit de 0 à 12 ans Réservation : reservation.mimizan-tourisme.com
